小玉中了幻蛛的du,连带着另外的神魂都被影响了。你不用担心,等小玉醒来,馄饨也会醒过来。”
杜衡挠挠*:“对了楠楠,我问你个事。馄饨身上的神魂占小玉神魂的多少?”
景楠想了想说道:“百分之一。作为一条gou,馄饨有了百分之一的龙息,它算得上是gou里面的战斗gou了。”
战斗gou……杜衡噗嗤一下笑了出来。
说话间蒸笼上的蟹身和蟹关节蒸好了,揭开蒸笼之后,蟹关节外壳橙红,蟹身颜*洁bai。透过蟹身上微微透明的骨*,能看到里面莹bai的*。
蒸好的螃蟹蘸上醋就能吃,但是杜衡却不准备这么吃。他将蟹*剃到了大碗中,然后将蟹*撕成了小块。
他一边剔蟹*,笑笑就站在旁边伸手捏着蟹*往嘴*里面送。他不光自己吃,还喂给年年岁岁它们吃。小灵*们满口都是蟹*,吃的非常满zu。
本来那么大的蟹身,剃出来的*应当能装两大碗,可是等他将整个蟹身都剔完了,碗里的蟹*却只有大半碗。
他转*一看,只见几只小灵宠都歪着脑袋看着他呢。杜衡哭笑不得:“你们啊……”
好在地上的螃蟹多,他准备直接取一只清蒸了让这群小灵宠吃。
砂锅里炖上了蟹壳,橙红*的蟹壳在清shui中翻滚。众人以为蟹壳应该煮不出什么东西来了,没想到煮了半盏茶之后,汤竟然变得浑浊了,上面还飘着一层油花。
鯥*低着*在吃被烤过的蟹壳,它啃得咔嚓咔嚓的,看起来吃的非常香。吃完了蟹壳之后,它又走到了*去的幻蛛旁边。在杜衡他们以为鯥*要啃幻蛛时,它只是低*闻了闻然后便卧在了烤架旁边。
杜衡从储物袋中掏出了几个咸鸭dan:“牛儿,你喜欢吃烤过的蟹壳吗?”鯥*wen顺的哞了一声,它长*一卷就将两个咸鸭dan卷走了。
景楠道:“鯥*一族会以海中的虾蟹贝壳之类的为sheng,烤蟹壳在它*中可能相当于小饼gan。”
杜衡觉得这样挺好的,将来的虾蟹壳吃完之后就可以让牛儿来chu理了。他准备给牛儿专门烤几根蟹*,不然别人吃*它吃壳,多郁闷哪。
杜衡取出了一个大碗,他在碗中咔咔磕了五个dan,然后将dan打成了dan液。等dan液打好后,杜衡将蟹盖放在了蒸笼中固定好了。
笑笑又伸长了脖子:“杜衡衡,你在zuo什么呀?”杜衡道:“蟹*蒸dan,我用蟹壳当碗。”
笑笑连连点*:“蒸dan我喜欢的。”每次杜衡zuo*dan羹,笑笑都能多吃两碗饭。笑笑看向灶tai上,他果然看到了一大碗事先冲好的盐shui。他最喜欢看杜衡将盐shui冲到dan液中的样子了。
景楠道:“蟹壳上面不是有裂纹吗?你就不怕dan液跑了?”杜衡手里捏着一片*bai*的东西,景楠一*就认出了,这是幻蛛的骨*。
杜衡道:“我用软骨垫在裂纹附近,dan液就跑不掉了。”景楠竖起了大拇*:“你厉害。”
软骨被杜衡用灵气摁在了剑痕上遮住了**,随后他举起dan液碗将dan液倒入到蟹壳中。dan液浅浅的堆积在蟹壳的底部,看着并不多。可是当wen盐shui冲入dan液之后,浅黄*的dan液就上升到了蟹壳的中间位置。
杜衡用筷子稍稍搅了一下dan液,他将剥出来的蟹*一股脑的倒入蟹盖中,还在上面撒了一把葱花。
稍稍搅拌之后,杜衡就盖上了蒸笼的盖子,此时蟹壳的底部已经从青黑*慢慢的变成了橘黄*。
杜衡道:“等过一炷香,蟹*蒸dan就能好了。”
笑笑将第二波烤好的蟹*从烤架上转移到了圆桌上,他拍着*脯:“放心杜衡衡,我记着呢。”
接下来要zuo的是蟹黄炖豆fu。这道菜杜衡以前zuo过,当时他是用河蟹的膏和黄zuo的。当时的盘子都被笑笑*gan净了。这一次他相信zuo出来的豆fu也依然mei味。
锅中的油热了之后,杜衡在锅中放入了细细的姜*和葱bai。稍稍爆炒后,他将蟹黄倒入到锅中。
海蟹的黄不像河蟹那样预热之后会变成固定,杜衡稍稍搅合之后,蟹黄就散掉了。锅里顿时一片明黄*,海蟹的腥味飘了出来。
等他烹入bai酒之后,腥味就变成了鲜味。这时候他将之前zuo成的bai玉一样的豆fu推入到锅中,蟹黄质地有些粘稠,它们浓稠的在豆fu旁边咕嘟着。
若是平时,杜衡肯定要加上半勺开shui。今天杜衡有秘密武器,那就是他之前煮的蟹壳shui。
半勺子蟹壳shui倒入锅中后,鲜香的味道更加浓郁了,香的糍粑都想跳到灶tai上看一看了。
杜衡用来炖蟹黄的豆fu是老豆fu,越煮越入味。他将锅tai中的火焰*到最低,任由豆fu在汤汁中熬煮着。
笑笑招呼杜衡:“杜衡衡快来吃蟹*,我给你吹凉啦。”杜衡看向圆桌,只见圆桌上放着一个盘子,盘子中盛着一大块烤制好的蟹**。
笑笑**晃脑:“就算龙君睡着,我也能bang他照顾好你的。”杜衡笑**的:“谢谢笑笑~”
杜衡刚吃了几口,他就听到车中传来了响动。转*一看,只见凤归一手揉着脑袋一手掀开帘子:“啊,我的脑袋……”
景楠笑**:“感觉怎么样?”凤归皱着眉:“感觉被小玉抡了十拳一样。”
景楠上前扶住了凤归:“那可